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谁说摆地摊没前途?

舜耀福家族财富管理 2021-11-23 13:06:34

摆地摊,是许多弱势群体的一种工作方式,他们通过在路边摆摊做点零碎生意,挣点钱养家糊口。因为每天时间长,工作地点不确定,还有着被没收财产的风险,所以除非我们走投无路才会选择摆地摊。但是也有一些靠摆地摊让自己富裕起来的,下面小福就为您分享一个靠摆地摊摆起来的百年老店。

话说在清朝光绪期间,有个年轻人叫张昌翼,在一间茶柜做学徒。因其聪明勤快,学东西容易上手,仅用了三年多的时间就学会了在后柜拼配茶叶,在前柜接待顾客。一段时间后,大概在清光绪二十二年(1896年),他辞了柜,在同行和朋友帮助下,在花市大街路南,一家烟铺门前,摆起了地摊卖茶叶。和普通的摆地摊不一样,他并不是一上来就卖茶叶。为了招揽顾客,他总是先摆几张小凳子,泡上一壶茶,有顾客前来买茶叶,他就请顾客买茶叶前先品尝品尝茶的口感,感觉这茶确实好再买。由于他拼配的茶叶质优价廉,受到广大民众的喜爱,天长日久,张记茶摊就出了名。有时刮风下雨,张昌翼不能出摊,有的顾客还到他家里买茶叶。

清光绪二十六年(1900年)春天,张昌翼茶叶摊后边的烟铺买卖做亏了,无法维持下去,想把店铺转手卖掉。于张昌翼借此机会把烟铺的铺盘了下来。经过近一个月的整修和准备货物,茶庄开张了。新开张的茶庄起名叫张玉元,其中包括着张昌翼的良苦用心。“张”字表示它是张家的买卖;“玉”字是玉茗的简称,玉茗本是名贵的白山茶花,在陆羽的《茶经》中,它是茶叶的通称,所以“玉”字曲折地表示茶的意思;“元”字含有“一”的意思;三个字合起来表示,它是张家的第一等的茶庄。

崇文门外大街和花市大街一带,在清末民初虽然很繁华,但是与最繁华的前门一带还是不能比。光绪三十四年(1908年),张昌翼的第二个买卖张一元茶庄开业了,地址就选在了前门外观音寺路南。“一元”取自“一元复始,万象更新”,象征他的买卖开市大吉,永远兴旺。

1931年,张昌翼去世,张家无人出面经营,买卖分别委托外人经营,但营业并没有逊色。1937年“七·七”事变后,北京沦陷,各业凋敝,张一元茶庄的营业也跟着萧条下来。1947年,大栅栏张一元茶庄后楼起火,只剩下了前槽门面。为了生存,店员们不得不重新在店前摆茶摊,一直至北京解放。

解放后,张一元发扬老字号的优良经营传统,在确保茶叶质量的基础上,不断更新、改造、调整、增加茶叶品种,受到消费者的欢迎。1990年在北京召开第十一届亚运会期间,亚奥理事会官员和各国运动员慕名来买茶叶的络绎不绝。

1992年,以张一元茶庄为主成立了北京市张一元茶叶公司。公司成立后,在弘扬张一元老字号传统的同时,适应市场,多方努力,使张一元一些失传断档的传统风格的品种重新得到恢复和发展。现在的张一元既有龙井、碧螺春、君山银针等名茶,又有深受京城及北方人喜欢的各种档次的花茶、紧压茶、红茶、保健茶等;同时还相继推出张一元包装系列礼品茶。其茶叶品种多达200余种,集全国名优特茶于一店,以满足国内外广大消费者的需求。

张一元茶叶公司现已在河北的承德、燕郊,山西的阳泉,以及北京的密云、通州、丰台等地开设了多家分号,使张一元这个北京老字号的传统得到发扬,使企业的规模不断地发展。

作为一个摆地摊出身的茶叶行业百年老字号企业,张一元茶叶公司成立之后,不断创新经营,不仅把握市场的现在,更重要的是逐渐掌握消费结构的发展方向,引导市场的未来。这种为了在新的市场环境下生存,而作出的适应新的市场环境,把握市场行情的行为,是值得任何一家企业学习的。


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