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【预售】 如此正宗的桂花龙井,一年中只有现在能喝到

濮阳交通广播 2019-04-16 04:59:14

龙井飘香八月秋,芽镶金桂嵌子油。

不羡明前初摘叶,只贪手里杯馨流。



农历8月又被称为“桂月”,因为这时候桂花开放,秋风一吹,窗前屋后,街头巷尾,远远就能闻见桂花香。


桂花是有一股仙气的,李渔说它是月中之树,天上之香,让这天香入茶,就成了桂花龙井。



龙井,采摘于清明前后,满含春的生机;


桂花,绽放于秋分时节,带着秋的清爽。


当春茶和秋花相遇,成就了这一杯香气沁人的桂花龙井。



上好的桂花龙井,要求的是“茶为骨,花为香”,龙井的骨子里透出桂花香,喝到嘴里,三分桂花甜、七分龙井香,口感醇厚才是好茶。



龙井茶


龙冠桂花龙井,采用的是一级龙冠龙井茶,产于龙井优质产区内。



这里溪谷深广,溪流纯澈,为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。



这款桂花龙井中所用的龙井茶,采摘于今年谷雨前,也被称为雨前茶。


这个时节采摘的茶叶芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。



这款龙井茶,得到龙井正统文化的一脉传承,香味和浓度都适宜,耐泡度高,回甘持久,拿来做桂花龙井再合适不过。



杭州金桂


杭州被誉为“桂花城”。秋分一过,桂花甜甜的花香,就会窜进杭城的大街小巷。



桂花的生长周期很短,从初开到凋落也就7天左右。


这款桂花龙井中的桂花是杭州一级金桂,以中秋时分桂花盛开时采摘的鲜花为主。


左为普通桂花,右为制作桂花龙井的桂花


普通的桂花,大多是用竹竿敲下来的,颜色暗淡,花朵小。


而制作桂花龙井的桂花,是在桂花盛开时,花农们一朵一朵采摘下来的,色泽金黄,花朵大而完整。



采下后,用手仔细把花梗和杂质挑出来,然后开始制作桂花龙井:


一层龙井,一层桂花,堆上几层之后包好,放进茶缸内储存,让花香和茶香互相渗透。



桂花干茶


冲泡时,先放三分之一的水,再放入茶,均匀摇晃;



然后再加入剩下的三分之二的水,等上一分钟,一杯沁人心脾的桂花龙井就冲泡好了。




喝第一口,就有一种活跃的桂花香甜扑进整个鼻腔,回过神来细闻,又有龙井的香味从嘴里慢慢吐露出来。


三分桂花甜,七分龙井香,还有茶香、花香互相渗透的混合香味。



桂花龙井不仅具有浓郁的香气,更是兼备了桂花和龙井的养生功效。


长期饮用可以止咳化痰、温补驱寒,对食欲不振、痔疮、痢疾等都有一定的缓解作用。


2018龙冠桂花龙井

竹筒装、礼盒装可选

预售价¥218起(本周四开始发货)


今年的桂花,配上今年的龙井,入口柔和,丝丝甜香。


今天开始预售,现在下单,过个三五天就能喝上了,秋天润燥解腻再适合不过。


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