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胃不好的人群请注意!这个茶每天喝一杯,后悔没有早知道!

茶道频道 2021-11-23 12:46:03

 夏天炎热,大家都喜欢喝冷饮来消暑,但是冷饮对身体并不好,特别是胃不好的人群

今天推荐一款适合夏季饮用的健康饮品——布朗熟普。


云南普洱茶从功效作用上讲可谓是“茶中之王”,是暖胃、降脂、养气、益寿延年的最佳选择,被称为“可以喝的古董”,可长期存放、越陈越香。

 

《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”普洱茶是种发酵茶,性偏温,长期适量饮用合适浓度的普洱茶,不仅不会对肠胃产生刺激,还会对其产生保护作用。

 

专家特别建议,过量进食肉类等肥腻食物时,易伤脾胃,普洱茶可以起到解腻消食、降脂减肥的作用。



普洱茶的养胃原理

养胃原理之一:


在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

 

其原理是普洱茶经发酵后,产生大量的衍生物质,将大分子分解成小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚属于大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

 

同样,未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新制成的普洱生茶),也不能大量空腹饮用。因此,陈化两年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因都与小分子有关。



养胃原理之二:


普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。

 

对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用

 

 

养胃原理之三:


普洱茶刚开始它跟其它茶一样是属于弱碱性,但是随着储存时间的增长,它的茶性也会开始改变。主要看茶的汤色,当汤色转到葡萄红的时候,这个茶已经比较具备了人体的保健作用,这个茶已经由弱碱性变成了碱性,对于酸性体质,肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好,所以才会有养胃的功效。



适用人群



两种养胃喝法

1. 撬茶5-7克,洗茶两道,从第三道开始饮用。胃不好的人忌喝浓茶,因此注水后要快速出汤,避免闷茶。

 

2. 撬茶5-7克,蜂蜜一勺。冲泡出汤后,等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。普洱熟茶加蜂蜜期喝,有暖胃护胃、预防感冒的作用,也有美容功效。

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